Category Archives: Vegetariskt

Vegetariska hamburgare och hej igen

Blev lite sugen på att skiva ett blogginlägg igen. Mitt sista inlägg som är över ett halvår gammalt var inte planerat att vara det sista. Men lusten att skriva försvann lite och så tänkte jag ta en paus över sommaren, … Continue reading

Posted in Bröd, Recept, Vegetariskt | Leave a comment

Godaste vitkålssalladen

Sedan ett par år tillbaka har vi en klar salladsfavorit som tillbehör till det mesta. Vi brukar äta denna kålsallad som tillbehör till tex fetaostfyld kyckling. Grundreceptet är från Jamie Olivers finfina kokbok Middag på 30 minuter. Ska tilläggas att … Continue reading

Posted in Middag, Recept, Vegetariskt | Tagged , , | 1 Comment

Falafel

Om man har en matberedare så är Falafel superenkelt och snabbt att fixa! Vår 6-åring äter gärna falafel medan 3-åringen inte är lika förtjust. Vi brukar ha lite tillbehör till så att alla blir mätta. Recept: (en mix av olika … Continue reading

Posted in Middag, Recept, Vegetariskt | Tagged , , , | Leave a comment

Råsaftcentrifug 2.0 & Rödbetsjuice

I går slog jag till och köpte en begagnad Juicecentrifug inköpt i höstas!  Lite mindre än halva priset fick jag den för (med kvitto), i en köp och säljgrupp på Facebook för folk som bor i mitt område. Mkt smidigt! … Continue reading

Posted in Mellanmål, Recept, Vegetariskt | Tagged , | Leave a comment

Soppa – Grön ärtsoppa

Vi brukar inte köra ngt direkt matschema men har ändå lite ramar vi brukar hålla oss till på vardagarna för att det ska bli lite lättare att bestämma vad vi ska äta för middag. Måndagar – Soppa Tisdagar – Fisk … Continue reading

Posted in Barnen, Ekologiskt, Recept, Vegetariskt | Tagged , , , | Leave a comment

Godaste gröten

Via bloggen I min lilla värld fick jag tipset om “den goda gröten”. Jag var inte sen att testa. Och oj vad god och mättande det är! Jag brukar äta den som kvällsmål eller ibland som lunch. Recept för en lunchportion … Continue reading

Posted in Ekologiskt, Recept, Vegetariskt | Tagged , , , , , , , , | 3 Comments

Kesoplättar

Idag hänger vi ute i skärgården. Jag skulle ta med matsäck till lunch och ville inte ta med köttbullar eller korv till barnen. Känns som att det lätt blir det på sommaren. Så igår kväll stekte jag på kesoplättar! Eller … Continue reading

Posted in Mellanmål, Recept, Vegetariskt | Tagged , , , | Leave a comment