God sommarsallad!

Denna supergoda sallad brukar vi göra när nektarinerna/persikorna kommer till affärerna.

För varje tallrik
En näve ruccola
En persika/nektarin (dela i bitar)
En näve valnötter (hacka grovt)
En halv Castello i små bitar(finns en ekologisk variant!)
Ringla olivolja på!

Ät gärna tillsammans med hembakat fröknäcke med kalkonpålägg! 🙂

20130617-211721.jpg

Jag åt denna sallad hos en kompis för väldigt länge sedan. Jag vill minns att hon fått receptet från Jamie Oliver 🙂

Advertisements
This entry was posted in Recept, Vegetariskt and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

2 Responses to God sommarsallad!

  1. MarveW says:

    Tack, ser verkligen gott ut och verkar vara enkelt att göra. Sommargott!

  2. Det låter supergott, ska absolut prova. Bra tips! 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s